HƠN 100 NGƯỜI BỆNH THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH “ĂN CHAY – XU HƯỚNG SỐNG KHỎE, PHÒNG NGỪA BỆNH MẠN TÍNH” TẠI BỆNH VIỆN NHÂN DÂN GIA ĐỊNH
Sáng ngày 27/9/2025, khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Bệnh viện Nhân dân Gia Định tổ chức chương trình sinh hoạt Câu lạc bộ người bệnh nhân dịp hưởng ứng Ngày Ăn chay Thế giới 1/10 với chủ đề “Ăn chay – Xu hướng sống khỏe, phòng ngừa bệnh mạn tính” tại Hội trường B.
Chương trình thu hút hơn 100 người bệnh tham gia. Tại đây, người bệnh được lắng nghe các chuyên đề xoay quanh chế độ ăn chay, bao gồm: “Xu hướng ăn chay hiện nay: Các kiểu ăn chay, lợi ích và thách thức” do cử nhân Nguyễn Thị Hiếu Nguyên trình bày; “Chế độ ăn thực vật trong dự phòng và kiểm soát bệnh lý chuyển hóa” do bác sĩ Trần Thị Huỳnh Khoa báo cáo; “Chế độ ăn thực vật và lợi ích trên các bệnh tim mạch” do bác sĩ Trần Thị Phương Thảo trình bày và “Giải pháp cân bằng dinh dưỡng cho người ăn chay” do cử nhân Trần Quang Xuân Thịnh chia sẻ. Chủ tọa chương trình là BS.CK2 Trần Thị Kim Chi, Trưởng khoa Dinh dưỡng – Tiết chế.
Sau phần trình bày, người bệnh tích cực đặt câu hỏi, chia sẻ những băn khoăn xoay quanh việc ăn chay trong đời sống thường ngày và nhận được sự giải đáp tận tình từ các báo cáo viên và chủ tọa.
Bên cạnh nội dung chuyên đề, người tham dự còn được đo huyết áp, đo sức cơ tay miễn phí để theo dõi tình trạng sức khỏe cá nhân. Mỗi người bệnh còn nhận được phần quà gồm sữa, thực phẩm dinh dưỡng và một phần cơm chay do Hội từ thiện chùa Bảo Vân trao tặng.
Hội từ thiện chùa Bảo Vân là đơn vị đồng hành thường xuyên với bệnh viện, hiện đang tổ chức phát cháo và cơm chay miễn phí từ thứ Hai đến thứ Sáu hằng tuần cho thân nhân của người bệnh tại khu vực phía trước khoa Dinh dưỡng -Tiết chế.
Chia sẻ tại chương trình, bà L.T.S (74 tuổi, ngụ phường Đức Nhuận, TP.HCM) cho biết: “Tôi bị tăng huyết áp và mỡ máu nên cũng tìm hiểu về ăn chay nhưng chưa biết cách ăn cho đúng. Nhờ buổi sinh hoạt hôm nay, tôi hiểu rõ hơn về lợi ích cũng như cách ăn chay sao cho đủ chất. Tôi rất mong bệnh viện tổ chức thêm nhiều buổi như vậy để người bệnh chúng tôi được trang bị thêm kiến thức dinh dưỡng để tự chăm sóc bản thân tốt hơn”.
Chế độ ăn chay ngày càng trở nên phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đái tháo đường type 2, tăng huyết áp và một số loại ung thư. Tuy nhiên, nếu ăn chay không hợp lý hoặc quá khắt khe có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe. Thông qua chương trình, khoa Dinh dưỡng – Tiết chế mong muốn cung cấp những thông tin dinh dưỡng thiết thực, giúp người bệnh hiểu và thực hành chế độ ăn chay một cách hợp lý, cân đối, đầy đủ dưỡng chất và an toàn trong đời sống hằng ngày.
Tổng Lượt Truy Cập: 631478
Số Người Đang Online : 21